はぐくみ弁当デリバリーフランチャイズ

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はぐくみ弁当のフランチャイズを調査！仕組みやメリット、開業資金を徹底攻略

今回は「はぐくみ弁当フランチャイズ」に関する開業資金や開業方法、そしてロイアリティなど気になるところを徹底攻略したいと思います。

このページの目次

はぐくみ弁当は人気の飲食系フランチャイズ
はぐくみ弁当の商品について知ってみよう
はぐくみ弁当のフランチャイズの仕組みについて
宅配弁当の市場について知ってみよう
はぐくみ弁当の気になる開業資金について知っておこう
はぐくみ弁当の利益率は良いのか？
はぐくみ弁当を始めるメリットとデメリットはどこにある？
はぐくみ弁当を開業するまでのサポートは何だろう
はぐくみ弁当の運営会社についても知っておこう
はぐくみ弁当の評判について
はぐくみ弁当の開業に向いている人と向いていない人
気になる加盟条件を知っておこう
はぐくみ弁当に関するQ&Aについて
開業までの流れを知っておこう
転職を考えている方も一度はぐくみ弁当での独立を検討してみよう
はぐくみ弁当の独立に失敗する人とは
はぐくみ弁当に興味があるならまずは簡単資料請求しよう
はぐくみ弁当でよく検索されているエリアはどこだろう
はぐくみ弁当フランチャイズに関するまとめ

フランチャイズで独立を考えている方、空いた時間で事業をしようとしている方など、加盟を検討していらっしゃるあなたへいろいろな角度でなないろ弁当に関し紐解いていきたいと思います！是非の参考にしてみてください。

フランチャイズで独立したいな。とか、独立して自分の働き方で生きていきたいな。と思う方も多くいらっしゃいますよね。

はぐくみ弁当は人気の飲食系フランチャイズ

はぐくみ弁当のブランドは人気の飲食系フランチャイズとなっています。それは、至れり尽くせりの徹底サポートにあります。フランチャイズをやろう！と一大決心で始めるにも、やり方を間違えて失敗してしまった。では後の祭りです。成功の陰には徹底的な調査と事前準備が必要となります。

その中ではぐくみ弁当は契約からオープン後のフォローまでしっかりやっていただけるのです。詳細は後ほど記載していきますので検討してみてはいかがでしょうか？

はぐくみ弁当の商品について知ってみよう

はぐくみ弁当は法人向けの宅配弁当事業と就労継続支援事業をかけ合わせたビジネスモデルとなっています。運営会社の株式会社GLUG は『やどかり弁当』のブランド名で全国に320店舗以上の展開をしている、業界でも有数の宅配弁当を提供している会社です。業界トップクラスの販売数を出しております。

業界に関する市場調査

はぐくみ弁当の大きな特徴は単なる、弁当宅配ビジネスだけではないという事です。難しいといわれていることにチャレンジしている事です。開業いただいているオーナー様には障害を持たれた方がいらっしゃる施設も多くあるようです。雇用の創出と国からのサポートと世の中に良い影響が出るモデルとなっています。

飲食店を経営しているオーナーさんの厨房の二次利用という形でもオープン頂いていて、現在伸びている市場と言えます。

はぐくみ弁当のフランチャイズの仕組みについて

障害者の雇用支援に力を入れています

20歳以上で障害を持っている方の人数を知っていますか？実は800万人を超えているのです。少子高齢化が進む中で、障害を持った方でも役割を明確にし、業務に取り掛かっていける世の中にしていく事がこの先必要になってきます。

はぐくみ弁当では、労働ニーズの高い障害を持っている方を雇い入れ、専門の人によって支援をし、全国展開している宅配弁当ビジネスを行っています。宅配弁当で職業訓練をしながら、自立支援と一般社会での就業が可能な支援をする事で、はぐくみ弁当の宅配弁当事業を行っている事業主は支援の見返りとして国から補助金を得る事ができ、事業運営に活用しています。

障がいを持つ方々は報酬を得ながら一般社会での就業にむけて訓練をする事が出来ます。現代の社会問題の解決を目指す就労支援事業です。

既存ブランド【やどかり弁当】が大きい

2009年に1号店がスタートし、全国に店舗を展開する、業界ナンバーワンの『企業向け宅配弁当』の事業です。具体的お伝えをすると、普段活用しない時間帯が飲食店にはあるのです。その、活用しない時間、特に昼間の厨房を活用し日替わり弁当を1つからでも、近隣の企業に宅配するビジネスモデルとなっています。

【やどかり弁当のノウハウがこんなにも】

1. 栄養士が監修の豊富なメニュー

2. 人気と収益性を考えたメニュー開発

3. 日々のマーケティングから飽きさせない弁当作り

4. 専属バイヤーがいるので仕入れがスムーズ

5. 未経験者でも新規受注率20%を超える営業ノウハウ

6. 効率的な配送ルート

宅配弁当の市場について知ってみよう

少子高齢化の影響もあって国内の飲食関連市場が縮小傾向にあります。近年のでは、高齢者世帯の増加、働く女性の増加、健康志向によるバランスの良い食事など、健康志向のニーズにより右肩上がりで成長しているのが、食品宅配市場です。

とても忙しいママや料理を作るのが不得意な人にとっての正義の味方です。手作りで作ることができ、調理の手間、スーパーに買い物に行く時間を大きく削減できます。

宅配弁当は、1人分の食事だけを必要とする単身のおじいちゃんやおばあちゃん。栄養管理が必要な持病がある人のニーズをグッと掴んでいます。塩分が控えめのメニュー、低タンパク質メニュー、低カロリーメニューなど、健康を気遣ったお弁当が豊富に揃っているのが大きな特徴となっています。

はぐくみ弁当の気になる開業資金について知っておこう

加盟金に関しては700万円かかりますが、ロイヤリティは一切かかりません。ですが、開業にあたって様々なサポートを受けることができます。ご自身の手でやってしまうと時間と労力が掛かってしまいます。加盟金はかかるもののサポート費用や収益モデルを参考に判断していきましょう。

はぐくみ弁当の利益率は良いのか？

せっかく開業するならしっかり利益を出したいですよね。
なないろ弁当をフランチャイズで開業したらしっかり利益が出るのか、そのあたりお伝えできればと思います。

【収益モデル】

営業時間8:00～13:00/富山

売上+営業外収益／888万2400円

原価／276万9120円

経常利益／204万6160円

はぐくみ弁当を始めるメリットとデメリットはどこにある？

はぐくみ弁当をはじめるメリットは何だろうかここまで読んでいただけたなら、メリットも感じていただいたかと思いますが、改めてメリットとデメリットをお伝えします。

低リスクで投資回収期間、約一年半

初期投資は2000万円(物件取得費、運転資金含む)で事業開始が可能です。事業開始してから1年半くらいの事業開始後16ヶ月にて、損益分岐点売上を超えるような形となっています。したがって、2年目で年間収支は黒字にて推移しています。

サービス費対象ビジネス

対象となる雇用者一人当たり約12万円/月の支給。
※サービス費の額は地域や利用者出勤日数により異なります。

リピート率80％以上の安定したお弁当事業で作業内容も収益もしっかり確保

80%以上の確率で2回目以降のお弁当を注文していただいており、ほとんどのお客様が継続して週4日以上ご注文をいただいております。

決まったメニューを提供するモデル

お弁当ビジネスでデメリットといえば、メニューが決まっているということです。自分で商品開発をしたいや、こだわった料理を提供したいという思いが強い人にはデメリットでしょう。

また、立地条件や競合の状況によって売上が大きく左右されることと、障害者を雇用することで国から補助がでる仕組みとなっているので、やりたいエリアで開業できるかが難しいことがデメリットです。

飲食店のオーナーであれば厨房を二次利用できる

お店の厨房を使って、企業向け宅配弁当事業を低投資でスタートできます。最低限の資金でスタートすることも可能となっていますので、次なる事業をお考えのオーナーさんがいれば検討してみてください。

はぐくみ弁当を開業するまでのサポートは何だろう

1. 融資申請についてのサポート

なんと言っても資金に関するサポート体制がしっかりあります。融資をはじめて申請しますという人にはとても大変です。事業計画策定から資金調達へのご支援を必要に応じて行っています。

2. 物件取得手続き

最適な物件の選定から必要に応じて店舗開発などの支援があります。自社物件の診断から手続きのサポートまで行っています。

3. 就労施設許可申請

申し込んだらすぐに開業できるというものではありません。結構てまになるのが、行政に対しての申請関連です。はぐくみ弁当では開業エリアの管轄行政とやり取りし、認可を受けた福祉事業所として開業するための申請サポートを行っています。

4. オープンサポート

オープンする為には保健所への飲食店の営業許可取得や消防関連の手続きなど細かい手続きがあります。それらのサポートからオープン後の営業戦略まで現場でSVによってサポートを受けられます。

5. 加算獲得サポート

福祉の支援体制をより充実させ、プラスでサービス費の加算を得るために、必要な基準の整備やそれらに関する申請のサポートがあります。

6. 国保連請求サポート

必要に応じて、店舗ごとのPLの確認から具体的な国保連請求サポートを実施します。

7. リーダー研修等の実施

オープン後の経営相談から、具体的なオペレーション改善といった運営指導まで、スタートしてからの日歩の運営体制に関して、きめ細やかななサポートを受けられます。

はぐくみ弁当の運営会社についても知っておこう

運営は株式会社GLUG

はぐくみ弁当というサービスに関してご存知の方も多くいらっしゃるともいます。このはぐくみ弁当は株式会社GLUGが運営会社になっています。

しっかりと利益を出し、人材不足の解消につなげていく

2009年より宅配弁当事業をスタートしていて、既存の空いている厨房を有効活用して取組んで頂いた、弁当事業は、飲食店、ホテル・旅館など様々な業態に広がっています。その中で障がい者向け就労支援施設で弁当事業を取組んで頂いたことが印象的となっているようです。

取組んで頂いた後に見学に行ったようですが、一人一人に役割があり、健常者と変わらないクオリティでお弁当ができていたのです。それがきっかけではぐくみ弁当が誕生しているのです。

就労訓練を積んだ利用者の方々がはぐくみ弁当だけではなく、その他のあらゆる業界へと一般就労することで、現状のメガトレンドである人財不足を解消することにつながれば、世の中とってとても価値のあることです。しかしそれを実現するためには、このはぐくみ弁当事業自体が儲かるものでなくてはいけません。オープン頂いたオーナーに対して全力でサポートしていっています。

はぐくみ弁当の評判について

実際になないろ弁当のフランチャイズとしてオープンに至ったインタビュー記事を公開したいと思います。是非参考にしてみてください。

『障がい者就労支援事業』に取り組まれた背景は？

もともとカフェをオープンしようとしていたのですが、空いた時間でなにかできないかと思っていたことがきっかけです。

そんなときに出会ったのがはぐくみ弁当なのです。カフェのオープンと同時に企業向け宅配弁当事業をスタートいたしました。カフェだけで、収益を生み出すには少しリスクを感じていたことが大きな理由です。

開業するならもちろん儲けたいという気持ちがありました。初めて障がい者就労支援事業のお話しを聞いて、『儲かるビジネス』だと感じましたね。同時に、『人手不足を解消』するビジネスであると思いました。

これまでシルバー人材の活用など、カフェ経営における人材不足への解決策は模索してきましたが、障がい者就労支援事業はまさに経営者と利用者のニーズがマッチしているとビジネスと思います。

不安だったことはありますか？

新規営業をやったことがなかったのが大きな不安でした。収益モデル通りにいくのかどうか？不安でしかなかったですね。
しかしポスティングをした反応を見た瞬間に不安が吹き飛んだのを覚えています。

本部からのサポートは具体的にどうですか？

『障がい者就労支援事業』を取り組むにあたって私たちは全くノウハウがありません。たぶん、開業を検討されている方の大半は初耳かもしれませんね。しかし、具体的な手順をサポートいただき大変スムーズにスタートできました。

続いて、お弁当の新規開拓のための営業戦略から、営業のやり方までしっかりフォローしてもらい安心しました。あとはやっとけという感じにはならないのでそこは安心できるところですね。

本部からのスーパーバイザーが、一緒に営業同行をしてくれたり、営業指導だけでなく、毎月の売上や利益の管理までサポートをいただき、一緒に成功を掴むんだという意識を感じることができます。

はぐくみ弁当の開業に向いている人と向いていない人

向いている人

働く環境をいろんな人に提供したいという、開業だけではない、労働市場にまで考えられる人は向いています。

向いていない人

通常のお弁当屋をオープンするのであれば、売上を出せるエリアを中心に見ますが、労働力を確保できるかどうかも合わせて見なくてはいけません。そのため、エリアにこだわりがある人にとっては向いていません。

気になる加盟条件を知っておこう

開業にかかる資金は1000万円?2000万円となっています。一般的な収益モデルのケースですと1年半?2年で回収可能です。既存の厨房を持っているかどうかで大きく初期にかかる費用が変わりますので、まずは資料請求して比較検討しましょう。

はぐくみ弁当に関するQ&Aについて

お弁当って本当に売れるのですか？

はぐくみ弁当は、法人向け宅配弁当に特化したサービスを展開しています。
10年間で培った新規営業ノウハウがあり、営業力には自信を持っています。徹底したエリアマーケティングと商品力を備えた営業で新規受注率は安定しています。

飽きられませんか？

1000種類以上の豊富なメニューは、毎月増え続けています。エリアに応じた需要を捉え、メニュー開発をしています。

調理経験がないのですが…

わかりやすいレシピ、研修がありますのでご安心ください。調理経験のない方もしっかりと収益を上げています。包丁が苦手という方でもしっかりできるモデルです。

食材や包材は自分で調達しないといけないのですか？

全て本部から調達できます。

資金調達はどうすればいいのですか？

資金調達のサポートもしておりますのでお気軽にご相談ください。

物件は自分で探すのですか？

物件を探す専門のスタッフがおります。いきなり物件を探すのは困難であると十分理解しています。そのあたりしっかりとサポートしますのでご安心してください。

開業までの流れを知っておこう

新規事業としてお取組みの場合

1.コンサルティング契約・はぐくみ弁当加盟店見学後、コンサルティング契約を締結し加盟金の入金

2.物件契約・対象地域での物件選定及び契約

3.法人設立・法人の設立

4.人材募集・サービス管理責任者（店長）の募集・お弁当スタッフ（職業指導員、生活支援員兼）募集

5.就労施設設

立

1）福祉課との事前面接

2）事前協議

3）本申請就労継続支援A型事業所の指定申請

6.研修・お弁当業務事前研修

　サービス管理責任者とスタッフ2名以上で既存店への3日間研修

7.利用者確保の営業

　地域の社会福祉協議会、ハローワーク関係各位への営業

8.オープンです

転職を考えている方も一度はぐくみ弁当での独立を検討してみよう

少し前にリーマンショックがあり、その時に独立開業というのが非常に流行ったことがあります。つまり、転職ではなく独立にチャレンジしたという人が多かったという事ですね。開業にあたってのサポートはかなり手厚いので、一度資料請求してみて情報収集する事をお勧めします。

はぐくみ弁当の独立に失敗する人とは

はぐくみ弁当をフランチャイズとしてせっかく開業したのに直ぐに廃業になっては元も子もありませんね。エリアの選定が特に重要となってきます。失敗しないためには、開業したいエリアでのニーズや競合の状況などトータルでしっかり判断していきましょう。

はぐくみ弁当に興味があるならまずは簡単資料請求しよう

ここまで読んだ方は先ずは資料請求をしてみましょう。しつこい営業電話ではありません。リアルな情報を確認できる良い機会となります。先ずは比較検討してご自身に合ったフランチャイズに加入いただくことをおススメします。

はぐくみ弁当でよく検索されているエリアはどこだろう

インターネットからの集客を考えると、よく検索されているエリアを調べ、広告の出稿や開業につなげることが得策です。事前に情報として頭に入れておきましょう。

サービス名（なないろ弁当）東京などのエリアの掛け合わせでSEO対策や広告出稿など検討すると、ネットからの集客、お問い合わせも期待できそうです。

はぐくみ弁当フランチャイズに関するまとめ

はぐくみ弁当フランチャイズに関して、メリットやどんなサポートがあるかなど理解できたかと思います。

障害者の雇用を活用したビジネスモデル

本部の手厚いサポートと営業支援

1000種類を超えるメニューからニーズの高いお弁当を提供

本部の手厚いサポートがあるのはとても魅力的ですね。障害者雇用を活用したモデルですので、しっかりと収益化を目指せるフランチャイズとなっています。資料請求をして、しっかり比較検討していきましょう。

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